Chou blanc à la crème et aux carottes
Ingrédients -1/2 chou blanc émincé en lamelles (retirez bien le coeur) -600g env. de carottes pelées et coupées en rondelles épaisses -1 oignon émincé -2 gousses d'ail en chemise -20cl de crème liquide entière -10cl de vin blanc sec (facultatif) -2 feuilles...