ASPERGES ET SAUCE AURORE
Pour 4 personnes:-1kg d'asperges blanches-1 orange-15cl de mayonnaise-2cuil.à café de sauce Worcestershire-1cuil.à café de cognac-Sel et poivre*Pelez les asperges et faites-les cuire 20 mn à découvert dans une casserole d'eau bouillante salée.Egouttez...