Le blog de echangederecettesentreamis

Pour 4 personne(s) 1 munster entier pas très fait 2 oeufs de la chapelure de l'huile pour la cuisson PREPARATION - Découper le munster en 4 ou en 8- Tremper chaque morceaux de fromage dans les oeufs battus puis dans la chapelure- Renouvler cette opération...

Pâte 500 g de farine 10 g de sel fin 11 g de levure sèche de boulanger au 21 gr en cube 15 cl d'eau 15 cl de lait tiède 35 g de margarine ramollie Bain 1 l d'eau 100 g de bicarbonate (j'ai mis 60 gr ) 2 cuillères à café de sel Finition 1 jaune d'eau PREPARATION...

IngrédientsNb de personnes :12 50 g de beurre5 cuillères à soupe de poudre de cacao200 g de sucre semouleune pincée de sel90 g de farine tout usage2 cuillères à café d’extrait de vanille2 blanc d’œufs battus légèrement115 g de noix en morceaux Méthode...

Voici la recette de ma brioche!!! -2 cuillère à soupe de lait -15 g de levure de boulanger ou 2 p si vous utiliser celle en poudre -125 g de beurre -3 oeufs -1 pincée de sel -100g de sucre semoule -300g de farine °Dans une tasse,mélangez le lait tiède...

Ingrédients : 125 g de chocolat - 15 ml d'eau - 300 ml de farine (150 g) - 100 g de noix de coco - 1 sachet de levure chimique - 125 ml de sucre (125 g) -1 cuillerée à café de café soluble - 50 ml d'huile - 1 yaourt nature - 2 cuillerées de vanille liquide...

1 kg de farine blanche,5 jaunes d'oeufs,5 blancs en neige,2sachets de levure de boulanger3 cuillere a soupe de cassonade blanche,un 1/2 l de lait,400 g de beurre ramolli,4 cuilliere a soupe de sucre roux ,250g de sucre finsel,400 g de sucre perlé ou sucre...

pour les deux pots : 8 oeufs, 200g de sucre roux ou cassonade, 2 sachets de sucre vanillé, 500g de mascarpone, 30 cl de café fort, 4 cl de marsala et 4 ranger de speculoos. preparation : separer les blancs des jaunes, blanchir les jaunes avec le sucre...

Ingrédients (4 personnes): - 500 gr de viande (moitié porc moitié veau pour la vraie recette !!)- 1 bouteille de vin blanc (gris de Toul pour les irréductibles lorrains) ou vin d'Alsace- 2 pâtes feuilletées- 3 grosses échalotes- sel poivre herbes diverses...

Pour 6 personne(s) 400g de carottes 400g de topinambours 800g de pommes de terre 50 cl de crème liquide sel poivre PREPARATION 1 Trancher en fines lamelles 400 g de carottes, 400 g de topinambours 800 g de pommes de terre monalisa. 2 Dans une grande terrine...

Ingrédients : - 4 oeufs - 250 g de farine - 1 sachet de levure - 50 ml d'huile - 100 ml de lait - quelques tomates cerises - 1 boule de mozzarella - 1 barquette de bacon allumettes - 30 g de gruyère râpé - feuilles de basilic - sel, poivre Préparation...