Ingrédients :3 feuilles de brick75 g de boursin aux tomates séchées et herbes méditerranéennes130 g de thon au naturelailpersilbeurre fondu pour la dorurePréparation:Mélangez le thon avec le fromage, l'ail et le persil.Coupez les feuilles de brick en...

Pour la pâte :- 6 oeufs- 100 g de sucre- 60 g de farine- une pincée de sel Pour la crème au chocolat :- 200 g de Chocolat noir à pâtisser- 5 cuillers à soupe de crème fraîche liquide Préparation du gâteau roulé La pâte du gâteau roulé au Chocolat est...

[Social+][U]La génoise[/]4 œufs125 gr de sucre semoule110 gr de farine type 4515 gr de cacao en poudre (Van Houten)Beurre et farine pour le moule[U]Le fourrage et le glaçage[/]2 bananes200 gr de chocolat pâtissier10 cl de crème fraîche liquide2 blancs...

200gr de suamon fumeune boite de lait concentre non sucre 4 oeufs mixer le saumon avec le lait concentreajouter les oeufs beurrer des petits plats ou ramequins remplir au 3/4 prechauffer le four a 210 degrepuis cuire au bain marie pendant 20 a 25 min...

Ingrédients:-Foie gras de canard cru et dénervé-Sel,poivre du moulin 4 épices-Porto ou sauternes*Préparation:10mn*Cuisson:1h th.2/3 (70°)*Réfrigérateur:48hPour 6 personnes:1 foie gras de 450 à 500g,et pour 12 personnes 1kg.Faites préchauffer le four,th.3/4...

(pour 4 personnes, 25 min de préparation) 100grammes de chocolat blanc30 cl de crème liquide entière4 spéculoos Faites fondre le chocolat au four micro ondes.Faites bouillir 5 cl de crème entière, laissez tiédir et ajoutez au chocolat fondu.Mettez les...

125 g de beurre ramolli1 c.s. de lait375 g de sucre glace tamisé1 c.c. d'arôme fraise - colorant roseMettre le beurre, le lait, l'arôme et le colorant dans le bol du robot. Battre avec la feuille. Saupoudrer de sucre glace, en plusieurs fois. Mettre le...

Ingrédients : 100 grammes de sucre125 grammes de farine4 oeufs½ sachet de levure1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C (th.6) Mélanger la farine et la levure. Monter les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel. Tout en mélangeant ajouter le...

Ingrédients pour 500 grammes de crème : 125g de beurre ramoli375 grammes de sucre glace1 cs de lait Mélanger le beurre en pommade et le lait puis saupoudrer le sucre glace jusqu'à l'obtention d'une crème homogène.

Ingrédients : 3 oeufs100 grammes de farine100 grammes de sucre100 grammes de beurre1 c à c de levure chimique2 pincées de sel1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 180 °C Faire fondre à feu très doux le beurre. Dans un saladier, battre les oeufs...